História de Especiarias - Uma Excursão Gastronômica de Agra Atividade - Guia de viagem de Agra

Visão geral

Andando pelas ruas de Agra deixa uma absorvida pelo aroma das especiarias diferentes, várias barracas de comida e as culinárias em geral diversas da cidade. Seja olhando as centenárias lojas de especiarias em Rawatpada ou comendo o delicioso e famoso guisado de carne de carneiro no Pakiza Meat Shop, é uma maravilha como as diferentes especiarias e sabores misturam-se à história viva da cidade, e como as alterações modernas pratos originais ao longo do tempo criaram novos sabores que ainda mantêm o significado cultural do prato. Junte-se a nós em um passeio gastronômico pela cidade antiga enquanto percorremos uma viagem de inúmeros paladares, com uma variedade de pratos variados, desde a cozinha não vegetariana de Mughlai a braj ke bhalle, e discutimos como as diferentes especiarias / preparações usadas por gerações influenciaram a cultura alimentar e viva da cidade.